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SPIRALGEFRIERGERÄTE UND KÜHLGERÄTE

SPIRALGEFRIERGERÄTE UND KÜHLGERÄTE

Die Spiral Kühl- und Gefriergeräte von FPS werden kundenspezifisch konzipiert, um Ihre individuellen Anforderungen zu erfüllen. Mit dem Ziel, eine langfristige Partnerschaft mit unseren Kunden aufzubauen, gehen wir auf Ihre individuellen Bedürfnisse und Anliegen ein und lassen sie in unsere Entwürfe mit einfließen. Unsere Liebe zum Detail gewährleistet, dass die Spiralen für sämtliche Anwendungsbereiche von rohen bis hin zu genussfertigen Lebensmitteln optimal angepasst sind. Wir bieten eine Vielzahl innovativer Technologien an, um die Leistung zu steigern und die besten Hygienestandards zu sichern, die alle zur Kostensenkung der Gesamtanlage beitragen.

 
 

Leistungsmerkmale

  • Außen angebrachte Lüftermotoren und Trommelantriebe

  • Hygienische Edelstahlkonstruktion

  • Rezirkulierendes Reinigungssystem (Clean-In-Place, CIP)

  • Anpassbare Zugangslevel und Rezeptprogrammierung

  • Intralox Direkt-Antrieb oder Niedrigspannungsspiralen

  • Der exklusive OEM bietet bis zu 72 Zoll (1,8 Meter) breite Förderbänder an.

  • SynchroSDTM  Sequenzielles Abtausystem für längere Produktionsläufe

  • Rutschfeste, abgeschrägte Böden für eine optimale Entwässerung


Optimiertes Hygienedesign

Unsere Spiralen wurden von innen nach außen entwickelt, um ein höchstmögliches Hygieneniveau zu gewährleisten. Durch den Wegfall verschraubter Innenstrukturen, die Beseitigung von Hohl- oder Winkelstützen und das Abheben der Bauteile vom Boden aus werden potenzielle Bakterienherde verringert und ein einfacher und sicherer Kontroll- und Reinigungszugang gewährleistet. Außerdem bieten wir ein CIP-System (Clean-In-Place-System) an, das eine wiederholbare und gleichmäßige Reinigung der kompletten Spirale mit wenig Verbrauchsmaterial, Arbeitskraft und Energie sicherstellt.

Unser speziell entwickeltes, vollständig verschweißtes Edelstahlgehäuse mit integrierten Trägerstrukturen lässt die Außenmontage von Motoren und Getrieben zu. Dadurch werden potenzielle Bakterienherde im Spiralinneren beseitigt, der Wartungszugang verbessert und CIP-Zyklen mit einem Pasteurisierungsschritt zugelassen. Unsere flexiblen Plattenverbindungen haben durchgehende TIG-Schweißnähte, um lebensmittelsichere Oberflächen zu schaffen, und können Temperaturschwankungen standhalten.

Verbesserte Produktionsleistung

Um unsere Kunden bei der Effizienzsteigerung zu unterstützen, bieten wir eine Vielzahl von Bandoptionen für die Spiralen an, darunter Niederspannungs- und Acetal-Direktantriebsbänder aus Metall, kompakte selbststapelnde Intralox-Bänder und die branchenweit breitesten Spiralbänder mit unseren 1,8-Direktantriebssystemen.

Das innovative außen montierte Motor- und Antriebssystem ist besonders wartungsfreundlich und schützt die Elektro-komponenten vor den schwierigen Umgebungsbedingungen im Innenbereich des Tiefkühlgeräts. Dies erhöht ihre Lebensdauer und steigert die Betriebszeit bei gleichzeitiger vereinfachter Wartung und niedrigen Kosten.

Unser SynchroSD™-Abtausystem sorgt für ein reibungsloses, sequenzielles Abtauen der Verdampfer-Spiralen, ohne die Tiefkühlleistung oder Ausgabequalität zu beeinträchtigen. Durch die exakte Luftstromsteuerung werden die Produkte auch während des Abtauprozesses immer mit der gleichen Lufttemperatur und -geschwindigkeit behandelt. Unsere Spiralgefriergeräte garantieren eine dauerhafte Höchstleistung beim Tiefkühlen, Kühlen und Gefrieren und senken die Wartungs- und Energiekosten, um die Rentabilität für die Kunden zu steigern.


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